Πληροφορίες για το μάθημα επιλογής "Φυσική της ζωής" στο τμ. Βιοτεχνολογίας για το ακαδ. έτος 2020-21
Το μάθημα αφορά στην ποιοτική και ποσοτική μελέτη των κυρίαρχων διαμοριακών αλληλεπιδράσεων (ηλεκτρομαγνητικές αλληλεπιδράσεις, βασικές αρχές κβαντομηχανικής) που οδηγούν στην οργάνωση των δομών που δίνουν το φαινόμενο της ζωής. Θα αναφερθούμε επίσης στις βασικές έννοιες της στατιστικής θερμοδυναμικής που ερμηνεύουν την πολυπλοκότητα του φαινομένου της ζωής και προτείνουν μοντέλα για την μελέτη του.
